清雪櫃行動開始, 呢排要密密清雪櫃裡D 野.
呢個牛肉飯重點係牛肉同D 汁, 做法方面當然又係簡單LA
材料 (2人份量)
安格斯牛肉 - 半磅
洋蔥 - 半個
牛肉汁 - 1/6 支 (40ml)
水 - 40 ml
做法:
1) 洋蔥切絲, 然後用中大火煮至有少黃色
2) 然後加入牛肉, 煮至6-7成熟
3) 加入牛肉汁&水煮滾完成
Tips:
1) 安格斯牛肉會比普通肥牛好味d
2) 如果覺得個汁唔夠多,可以改為牛肉汁 80ml + 水80ml
沒有留言:
張貼留言