2015年6月15日 星期一

日式芥末豬頸肉


食平3 D 菜式, 真係好容易一定要試
材料: (2人份量)
豬頸肉 -  一片

醃料:
蒜 - 1 茶匙
乾蔥 - 2 粒
豉油 - 2 茶匙
麻油 - 少許

汁: 
蜜糖 
日式芥末
沙律醬

做法: 
1) 豬頸肉用醃料醃過夜
2) 用光波爐200度, 10 MIN燒豬頸肉
3) 將汁3個材料攪勻試味, 然後放上碟





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